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Tomates farcies au thon et olives - Hello-cooker

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Tomates farcies au thon et olives

les poissons
POISSON   Light : 90 %
 
 
Nbr de personnes : 4
 
Préparation : 15 min
 
Cuisson : 30 min
 
Matériel : 1 plat à four
 

Ingrédients :
4 tomates
Du thon cuit ou en boite
1 botte de persil
2 gousses d’ail
15 olives vertes dénoyautées
150 gr de parmesan
Un peu d’huile d’olives
Sel et poivre
                      

BOISSON : un vin blanc pas trop sec ou un vin rouge léger
EN PLUS : un peu de riz blanc
Faites glisser les photos de la recette pour visionner le diapo

RECETTE :
 
1.- Préchauffer le four à 200°C.
 
2.- Couper le chapeau des tomates et les évider.
 
3.- Mixer la pulpe de tomate avec l’ail, saler et poivrer abondamment.
 
4.- Dans un bol, écraser à la fourchette le thon, ajouter les olives coupées en quatre, le persil ciselé et le parmesan. Ajouter la pulpe de tomate et bien mélanger. Remplir les tomates. Les poser dans le plat à four.
 
5.- Enfourner 30 minutes à couvert.  
 

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