Salade verte aux pommes et aux noix
pour accomoder
ENTREE Light : 80 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 20 min
Cuisson : 0 min
Matériel : 1 grand bol
Ingrédients :
1 petite salade verte
½ pomme
30 cerneaux de noix
2 càs de crème fraiche
1 càs de jus de citron
Huile d’olives
Sel et poivre
BOISSON :
selon ce qu’il accompagne
EN
PLUS : j’ai servi cette salade avec des rougets au four
REMARQUE :
servir bien frais
Faites
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RECETTE :
1.- Emincer la salade et la poser dans un bol. Peler la pomme, la couper en quatre et ensuite en tranche et ajouter au bol. Ajouter les cerneaux de noix en morceaux.
2.- Poser sur la salade le jus d’un demi citron, la crème, un filet d’huile et saler et poivrer abondamment. Bien mélanger.