Salade de poisson
Pour commencer
ENTREE Light : 50 %
Nbr de personnes : 6
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
Matériel : 1 bol
Ingrédients :
200 gr de poisson cuit
Sauce tartare
Petits oignons au vinaigre
Olives vertes
Petits cornichons au vinaigre
BOISSON :
à l’apéro ou avec un vin blanc rond
EN
PLUS : un bout de baguette ou des toasts
Faites
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RECETTE :
1.- Ecraser le poisson avec une fourchette pour le détacher au maximum.
2.- Ajouter la sauce tartare, des oignons blancs coupés en 4, des olives dénoyautées coupées en 4, les cornichons en tout petits morceaux.
3.- Bien mélanger et servir bien frais.