Galette de pommes de terre au four
pour accomoder
ACCOMPAGNEMENT Light : 65 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Matériel : une plaque à four
Ingrédients :
3 ou 4 pommes de terre
1 œuf
2 càs de crème
Une poignée de fromage râpé
Une pincée de muscade
Sel et poivre
BOISSON :
selon ce qu’il accompagne
Faites
glisser les photos de la recette pour visionner le diapo
RECETTE :
1.- Peler et râper les pommes de terre.
Ajouter l’œuf entier, le fromage râpé, la crème et bien mélanger.
2.- Sur la plaque à four, poser un papier
cuisson, étaler par-dessus la préparation de pommes de terre, ajouter un peu de
noix de muscade et enfourner 20 minutes à 200°C.
3.- Servir en morceaux chaud ou froid.