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Tomate farcie au poulet et anchois - Hello-cooker

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Tomate farcie au poulet et anchois

Pour commencer
ENTREE   Light : 75 %
 
 
Nbr de personnes : 1
 
Préparation : 15 min
 
Cuisson : 0 min
 
Matériel : 1 grand bol
 
Ingrédients :
1 belle tomate
Des restes de poulet rôti
Une boite d’anchois
1 tige d’ail frais jeune
1 petit poivron rouge
1 oignon frais
Mayonnaise
Sel et poivre
                     
BOISSON : un rosé bien frais
EN PLUS : un bout de baguette
REMARQUE : peut être servi comme lunch, attention au sel, les anchois sont déjà très salés.
Faites glisser les photos de la recette pour visionner le diapo
RECETTE :
 
1.- Mélanger dans le bol tous les ingrédients bien émincés. Mélanger énergiquement afin que les anchois soient bien répartis.
 
2.- Ajouter la mayonnaise, mélanger et remplir la tomate évidée.
 
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