Spaghettis du soleil
les pâtes
PÂTES Light : 65 %
Nbr de personnes : 4
Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
Matériel : 1 faitout et 1 poêle
Ingrédients :
250 gr de gyros épicé
400 gr de spaghettis
1 bocal de tomates séchées
1 bocal de cœur d’artichauts marinés
100 gr de feta
1 càs de concentré de tomates
Sel et poivre
BOISSON : un rosé ou un vin blanc résiné grecque
EN PLUS : un peu de tabasco et du fromage râpé à table
REMARQUE : attention pour le sel, les préparations sont souvent déjà fort salées.
RECETTE :
1.- Cuire les pâtes selon les indications sur l’emballage. Egoutter.
2.- Dans la poêle, cuire la viande à feu doux sans ajouter de matière grasse.
3.- Découper en petites portions les tomates, artichauts et feta.
4.- Lorsque les pâtes sont prêtes, ajouter la viande, le concentré de tomate, artichauts, tomates et feta et bien mélanger. Rectifier sel et poivre.