la cuisine de micmeur

Soupe minute légume oxtail piquant - Hello-cooker

HELLO-COOKER
Aller au contenu

Soupe minute légume oxtail piquant

à la soupe
 
POTAGE   Light : 90 %
 
 
Nbr de personnes : 8
 
Préparation : 5 min
 
Cuisson : 20 min
 
Matériel : 1 faitout
 
Ingrédients :
1 sachet de légumes pour soupe
1 oignon
1 pincée d’ail en poudre
2 piments
2 càs d’Oxo
Un peu d’huile d’olives
Sel et poivre
EN PLUS : on peut ajouter un peu de vermicel pour les gourmands
Faites glisser les photos de la recette pour visionner le diapo
RECETTE :
1.- Emincer l’oignon et le faire revenir dans un peu d’huile d’olives. Ajouter les légumes et laisser étuver 5 minutes à couvert et à feu doux. Ajouter de l’eau et l’ail pressée. Emincer très finement les piments et les ajouter à la soupe.
2.- Cuire à feu moyen 15 minutes. Ajouter de l’eau si nécessaire selon le gout de chacun.
3.- Ajouter l’Oxo doucement en gouttant et en mélangeant bien. Rectifier sel et poivre (attention l’Oxo est très salé et le piment piquant). Juste avant de servir faite bouillir.
Rechercher une recette en tapant un mot ou un ingrédient
Hello-cooker
goupe facebook
https://www.facebook.com/groups/lacuisinedemicmeur/
Retourner au contenu