Salade citronnée et thon à l’huile
Pour commencer
ENTREE Light : 70 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
Matériel : 1 grand bol
Ingrédients :
1 salade verte
1 tomate bien ferme
1 bocal de thon à l’huile
Le jus d’un demi-citron
Sel et poivre
BOISSON :
un verre de vin blanc bien frais
EN
PLUS : un bout de baguette et un peu d’aïoli
REMARQUE :
la qualité du thon à l’huile est ici, primordiale.
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RECETTE :
1.- Emincer la salade et poser dans le bol.
2.- Ajouter la tomate en dés, saler et poivrer, ajouter un peu de l’huile du bocal de thon et le jus du demi-citron. Bien mélanger.
3.- Poser sur les assiettes et par-dessus du thon.