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Petits pois carottes - Hello-cooker

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Petits pois carottes

pour accomoder
 
ACCOMPAGNEENT    Light : 80 %
 
 
Nbr de personnes : 2
 
Préparation : 10 min
 
Cuisson : 20 min
 
Matériel : 1 faitout
 
 
Ingrédients :
4 carottes
200 gr de petits pois
1 petit oignon
50 gr de beurre
Une pincée de thym
Sel et poivre
 
BOISSON : selon l’accompagnant

 
 
EN PLUS : une belle saucisse de campagne

Faites glisser les photos de la recette pour visionner le diapo
 
RECETTE :
1.- Peler et émincer l’oignon, le faire revenir dans le beurre à feu moyen. Ajouter les carottes pelées en rondelles et les petits pois écossés. Ajouter de l’eau mais juste au-dessus du niveau des carottes et le thym. Saler. Cuire à feu moyen 15 minutes à découvert.
2.- Servir au moyen d’un écumoire.
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