gateau aux pommes recette allemande

pour finir

DESSERT Light : 60 %

Nbr personnes : 12

Préparation : 30 min

Cuisson : 100 min

Matériel : 1 moule rond

Ingrédients :

1 kg de pommes (pelées et épépinées)

250 gr de beurre

250 gr de sucre

1 zeste de citron

5 œufs

500 gr de farine

1 sachet de levure

1 pincée de sel

12,5 cl de lait

2 sachets de sucre vanillé

REMARQUE :

SIMPLICIME ET INRATTABLE

1.- Préchauffer le four à 180°C. Peler les pommes et les couper en petits morceaux.

2.- Fondre le beurre et le mélanger à tous les ingrédients sauf le sucre vanillé. Bien mélanger. Poser dans un moule graissé ou en silicone.

3.- Enfourner 1 hr 40 min. Avant de servir et à froid, saupoudrer de sucre vanillé.