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Crêpes light - Hello-cooker

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Crêpes light

pour finir
 
DESSERT   Light : 70 %
 
 
Nbr de personnes : 4
 
Préparation : 15 min
 
Cuisson : 40 min
 
Matériel : 1 mixer et 1 poêle
 
Ingrédients :
230 gr d’eau tiède
460 gr de lait tiède
5 œufs
120 gr de beurre fondu
4 càs de sucre
1 pincée de sel
Un peu de sucre vanillé
BOISSON : un café ou un chocolat chaud
EN PLUS : toutes les confiture, pâtes à tartiner, beurre, sucre blond ou brun ……
Faites glisser les photos de la recette pour visionner le diapo
RECETTE :
1.- Mettre tous les ingrédients dans le bol du mixer et mixer finement.
2.- Poser la pâte obtenue dans un bol. Pour la première crêpe, chauffer une noix de beurre dans la poêle, verser le contenu d’une louche et laisser cuire jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de liquide au-dessus. Retourner la crêpe et cuire l’autre face, une minute.
3.- Modérer la quantité de pâte dans la louche afin d’obtenir des crêpes fines.
4.- Servir les crêpes chaudes.
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